Ποιοι είμαστε
Η Ομάδα πίσω από κάθε Γεύμα
Στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, η εξειδικευμένη ομάδα μας αφιερώνει καθημερινά το πάθος και την τεχνογνωσία της στη δημιουργία υγιεινών, ισορροπημένων γευμάτων για παιδιά. Με συνδυασμό γαστρονομικής εμπειρίας, γονικής προοπτικής και άψογης εξυπηρέτησης, εξασφαλίζουμε ότι κάθε γεύμα είναι μια απολαυστική εμπειρία που συμβάλλει στη σωστή ανάπτυξη των παιδιών και προσφέρει ηρεμία στους γονείς.
Ο Σεφ Γιώργος: Η Ψυχή της Κουζίνας μας
Ως πατέρας δύο παιδιών και έμπειρος σεφ με περισσότερα από 15 χρόνια στην κουζίνα, ο Γιώργος φέρνει στο τραπέζι σας όχι μόνο την τεχνική του αρτιότητα, αλλά και την κατανόηση του τι σημαίνει να μαγειρεύεις για παιδιά. Η πλούσια διαδρομή του περιλαμβάνει συνεργασίες με κορυφαία εστιατόρια και ξενοδοχεία σε Θεσσαλονίκη, Μύκονο και Χαλκιδική, όπου εξέλιξε την τέχνη του και διεύρυνε τους γευστικούς του ορίζοντες.
Με το πάθος ενός σεφ και την υπομονή ενός γονέα, ο Γιώργος έχει αναπτύξει μια μοναδική προσέγγιση στο παιδικό γεύμα. Μεταμορφώνει παραδοσιακά πιάτα σε χαρούμενες, χρωματιστές δημιουργίες που κεντρίζουν την περιέργεια των μικρών μας φίλων, ενθαρρύνοντάς τους να εξερευνήσουν νέες γεύσεις με παιχνιδιάρικο και διασκεδαστικό τρόπο. Για εκείνον, κάθε γεύμα είναι μια ευκαιρία να διευρύνει τους γευστικούς ορίζοντες των παιδιών, κάνοντας την υγιεινή διατροφή μια απολαυστική περιπέτεια.
Ραφαέλα: Η Εγγυήτρια της Άψογης Εξυπηρέτησης
Η Ραφαέλα, απόφοιτος της Νομικής Σχολής του Α.Π.Θ., έχει διανύσει μια απαιτητική επαγγελματική πορεία ως δικηγόρος και νομικός σύμβουλος σε μεγάλες εταιρίες και οργανισμούς. Ως μητέρα που εργαζόταν σε ένα τόσο απαιτητικό περιβάλλον, έχει βιώσει από πρώτο χέρι τις προκλήσεις του να είσαι γονιός με φορτωμένο πρόγραμμα και την ανάγκη για σωστή διαχείριση του πολύτιμου χρόνου.
Σήμερα, ως μέλος της ομάδας μας, η Ραφαέλα αξιοποιεί αυτή την εμπειρία για να εξασφαλίζει ότι κάθε γεύμα φτάνει στην ώρα του, κάθε ειδική παραγγελία εκτελείται με ακρίβεια και κάθε επιθυμία των γονιών αντιμετωπίζεται με την προσοχή που της αξίζει. Είναι ο συνδετικός κρίκος που εγγυάται την άψογη λειτουργία της υπηρεσίας μας, προσφέροντας στους γονείς την ηρεμία και την αξιοπιστία που χρειάζονται στην απαιτητική καθημερινότητά τους.
Ο Μάγειρας Γιάννης: Η Καρδιά της Παιδικής μας Κουζίνας
Ως πατέρας ενός παιδιού και έμπειρος μάγειρας με πολυετή εμπειρία στον χώρο της γαστρονομίας, ο Γιάννης φέρνει στο τραπέζι σας τη μαγική συνταγή που συνδυάζει τη γαστρονομική του εξειδίκευση με τη βαθιά κατανόηση των παιδικών αναγκών. Η επαγγελματική του πορεία περιλαμβάνει συνεργασίες με αναγνωρισμένα εστιατόρια και catering εταιρίες στη Θεσσαλονίκη, όπου εξελίχθηκε από βοηθό κουζίνας σε head chef, κερδίζοντας την εκτίμηση συναδέλφων και πελατών.
Η πατρική του εμπειρία έχει αλλάξει ριζικά την προσέγγισή του στη μαγειρική. Κατανοώντας πόσο σημαντικό είναι ένα γεύμα να είναι όχι μόνο θρεπτικό αλλά και οπτικά ελκυστικό για ένα παιδί, ο Γιάννης έχει αναπτύξει τη δική του “φιλοσοφία του παιδικού πιάτου”. Μετατρέπει κάθε γεύμα σε μια μικρή ιστορία, χρησιμοποιώντας χρώματα, σχήματα και συνδυασμούς που ξυπνούν τη φαντασία και την όρεξη των μικρών φίλων.
Για τον Γιάννη, το μαγείρεμα για παιδιά δεν είναι απλά μια δουλειά – είναι μια καθημερινή αποστολή να δημιουργήσει γεύματα που θα λατρέψουν τα παιδιά, θα ησυχάσουν τους γονείς και θα συμβάλλουν στη σωστή ανάπτυξη της επόμενης γενιάς. Με υπομονή, αγάπη και τη σιγουριά που του δίνει η δική του πατρική εμπειρία, εξασφαλίζει ότι κάθε μπουκιά είναι μια νόστιμη και υγιεινή επένδυση στο μέλλον των παιδιών.
Οι Συνεργάτες μας
Πιστεύουμε στη συνεργασία με κορυφαίους επαγγελματίες υγείας, για να εξασφαλίσουμε την επιστημονική βάση της υπηρεσίας μας.
Γεωργία Ψύλλου
Διατροφολόγος
Η Γεωργία Ψύλλου είναι πτυχιούχος Διατροφής και Διαιτολόγιας του ΑΤΕΙ Θεσσαλονίκης με πολυετή εμπειρία στον τομέα της διατροφολογίας. Κατέχει τον τίτλο “Master nutritionist in pediatric nutrition” και έχει εξειδικευτεί στη σχέση διατροφής και ψυχολογίας ως “Master practitioner on eating disorders and obesity”.
Στην Bee There, η Γεωργία εφαρμόζει τις βαθιές γνώσεις της στην παιδική διατροφή για τη δημιουργία ισορροπημένων γευμάτων που καλύπτουν τις ιδιαίτερες ανάγκες κάθε ηλικιακής ομάδας. Η εμπειρία της στη σχέση τροφής και συναισθημάτων συμβάλλει στην ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών που τα παιδιά της Θεσσαλονίκης αγαπούν και υιοθετούν φυσικά.
“Η σωστή διατροφή από μικρή ηλικία δημιουργεί τις βάσεις για μια ζωή γεμάτη υγεία και ευεξία.”
Θεανώ Μπαγιώτα
Ψυχολόγος
Η Θεανώ Μπαγιώτα είναι πτυχιούχος Ψυχολογίας του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης με πολυετή εμπειρία στη ψυχολογία παιδιών και συμβουλευτική γονέων.
Στην Bee There, η Θεανώ συμβάλλει στη δημιουργία υγιεινών διατροφικών συνηθειών που στηρίζουν την ψυχοσυναισθηματική ανάπτυξη των παιδιών. Η εμπειρία της στη συμβουλευτική γονέων εμπλουτίζει την ολιστική προσέγγιση της παιδικής διατροφής στη Θεσσαλονίκη.
“Κάθε παιδί αξίζει να ανακαλύπτει τη χαρά του φαγητού σε ένα περιβάλλον κατανόησης και στήριξης.”
