Τροφές για Ανοσοποιητικό Παιδιών: Τι να Βάλετε στο Πιάτο τους τον Χειμώνα

Με το πρώτο κρύο έρχονται και οι πρώτες ιώσεις στο σχολείο. Καμία τροφή δεν «θωρακίζει» το παιδί, όμως οι σωστές τροφές για το ανοσοποιητικό των παιδιών δίνουν στον οργανισμό τα υλικά που χρειάζεται για να αντιδρά πιο αποτελεσματικά.

Το καλό νέο; Τα περισσότερα τα έχετε ήδη στην κουζίνα σας.

Πώς επηρεάζει η διατροφή το ανοσοποιητικό των παιδιών

Το ανοσοποιητικό δεν «δυναμώνει» μέσα σε μια νύχτα με ένα συμπλήρωμα. Χρειάζεται σταθερή, καθημερινή παροχή βιταμίνης C, βιταμίνης D, ψευδαργύρου, πρωτεΐνης και φυτικών ινών.

Μεγάλο μέρος του ανοσοποιητικού βρίσκεται στο έντερο. Γι’ αυτό ένα υγιές μικροβίωμα είναι εξίσου σημαντικό με τις βιταμίνες.

5 τροφές που στηρίζουν το ανοσοποιητικό τον χειμώνα

• Εσπεριδοειδή και ακτινίδια: πορτοκάλια, μανταρίνια και ακτινίδια είναι στην εποχή τους και γεμάτα βιταμίνη C. Ένα ακτινίδιο καλύπτει άνετα την ημερήσια ανάγκη ενός παιδιού σχολικής ηλικίας.
• Γιαούρτι και κεφίρ: φυσικά προβιοτικά για το έντερο. Προτιμήστε απλό γιαούρτι και γλυκάνετε με φρούτα.
• Όσπρια: φακές, ρεβίθια και φασόλια δίνουν ψευδάργυρο, σίδηρο και φυτικές ίνες που τρέφουν τα «καλά» βακτήρια.
• Αυγά και λιπαρά ψάρια: από τις λίγες τροφικές πηγές βιταμίνης D, που τον χειμώνα λείπει λόγω της λιγότερης ηλιοφάνειας.
• Λαχανικά εποχής: μπρόκολο, κουνουπίδι, σπανάκι και κολοκύθα προσφέρουν βιταμίνες A και C και αντιοξειδωτικά.

Πώς να τα εντάξετε χωρίς μάχες στο τραπέζι

Μανταρίνι ή πορτοκάλι σε φέτες στο κολατσιό. Γιαούρτι με φρούτα και λίγο μέλι στο πρωινό (το μέλι μόνο για παιδιά άνω του 1 έτους).

Το μεσημέρι, μια ζεστή φακή, μια φασολάδα ή μια παραδοσιακή σούπα με τραχανά κάνουν διπλή δουλειά: ζεσταίνουν και θρέφουν.

Πέρα από το πιάτο: ύπνος, νερό και κίνηση

Το ανοσοποιητικό των παιδιών χρειάζεται και καλό ύπνο: 9 έως 12 ώρες για παιδιά 6 έως 12 ετών. Ένα κουρασμένο παιδί αρρωσταίνει πιο εύκολα.

Το νερό μετράει και τον χειμώνα, όταν τα παιδιά διψούν λιγότερο. Το ίδιο και το παιχνίδι στον καθαρό αέρα, ακόμα κι όταν κάνει κρύο.

Για συμπληρώματα, όπως η βιταμίνη D, μιλήστε πρώτα με τον παιδίατρό σας. Ένα υγιές παιδί με ισορροπημένη διατροφή συνήθως δεν τα χρειάζεται.

Πώς η Bee There στηρίζει τη χειμερινή διατροφή των παιδιών

Το μηνιαίο μενού της Bee There σχεδιάζεται από τη διατροφολόγο μας, Γεωργία Ψύλλου, σε συνεργασία με παιδίατρο. Κάθε μέρα περιλαμβάνει φρούτο εποχής, ενώ όσπρια και λαχανικά εναλλάσσονται μέσα στην εβδομάδα.

Μαγειρεύουμε καθημερινά με φρέσκα υλικά, χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και συντηρητικά, και παραδίδουμε σε σπίτια σε όλη τη Θεσσαλονίκη. Δείτε το παιδικό μας μενού για να πάρετε μια ιδέα.

Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, μια διατροφή πλούσια σε φρούτα, λαχανικά, όσπρια και δημητριακά ολικής άλεσης είναι η βάση για καλή υγεία σε κάθε ηλικία.

Ένας χειμώνας με λιγότερο άγχος

Οι ιώσεις δεν εξαφανίζονται, αλλά οι σωστές τροφές για το ανοσοποιητικό των παιδιών κάνουν τον οργανισμό τους πιο έτοιμο να τις αντιμετωπίσει. Αν θέλετε να το αναλάβουμε εμείς, ξεκινήστε από τη δοκιμαστική εβδομάδα.

Συχνές ερωτήσεις για τις τροφές που βοηθούν το ανοσοποιητικό